Notre carte et nos produits



Toutes nos crêpes et galettes
sont préparées avec des produits de première qualité


Crêpes et galettes faites maison SANS GLUTEN

Crêpes Farine de Froment


+

Beurre sucre blanc ou roux
Sirop de Liège
Sucre citron
Banane
Coco râpé
Nutella ou Noisella
Chocolat blanc
Praliné
Speculoos
Crème de châtaigne
Miel
Confitures artisanales
Sirop d’érable
Caramel salé (maison)
Chocolat noir (maison)
Coupe de glace

+

Chocolat noir / orange amere
Chocolat noir / poire / chantilly
Chocolat blanc / speculoos
Confiture de fraise / banane
Grand Marnier / sucre roux
Calva / confiture de pommes
Rhum / chocolat noir
Rhum / banane / sucre roux
Eau de vie Myrtille
Cointreau / banane / sucre roux
Chocolat blanc / boule glace / poire
Chocolat noir /amandes / glace menthe

+


Galettes Farine de Sarrasin


+

Jambon/Œuf
Emmental râpé
Emmental râpé/Œuf
Emmental râpé/Œuf/jambon
Emmental râpé/jambon

+

Épinards /crème /roquefort
Épinards/lardons/crème
Épinards/thon/œuf miroir/champignons
Epinards/oignons/sauce tomate/champignons
Lardons/champignons/oignons/crème
Andouille de Guémené /oignon ou emmental

+

Emmental râpé/jambon serrano/Œuf
Emmental râpé/jambon/champignons/crème
Emmental râpé/lardons/poireaux/crème
Emmental râpé/jambon/sauce tomate/Œuf
Emmental râpé/jambon/lardons/béchamel/champignons
Emmental râpé/sauce tomate/chorizo
Emmental râpé/chorizo/Œuf
Chorizo/chèvre/crème/sauce tomate
Thon/ Emmental râpé/ tomate
Thon /Emmental râpé/ œuf

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Galettes Farine de Sarrasin
(suite)


+

Steak haché/emmental râpé/oignons
Emmental/chevre/Roquefort
Steak haché/roquefort/oignons
Steak haché/chèvre/sauce tomate
Steak haché/béchamel/champignons /emmental
Roquefort/crème/noix
Emmental/chevre/Roquefort
Reblochon/lardons/Pdt rissolées (Mc.Caine)
Raclette /Serrano /cornichons/Pdt rissolées (Mc.Caine)

+

Saumon /aneth/crème/citron
Noix de St jacques/fondue de poireaux/crème

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Nos Produits


+

La farine de sarrazin provient de la minoterie STUNFF (Morbihan)
Cidre Coat-Albret (Ille et Vilaine)
Chocolat noir maison (VALRHONA)
Chocolat blanc (DELVAUX Belgique)
Praliné (DELVAUX Belgique)
Confitures artisanales (ferme de la NOEL ROUSSE Normandie)
Crème de chataigne artisanale de Corse
Crème de marron d'Aubenas (IMBERT)
Sauce tomate maison (base tomates italiennes pelées au jus)
Viandes origine France
Miel origine France
Jambon supérieur au sel de Guérande France
Emmental Français
Roquefort (GABRIEL COULET)
Jambon Serrano (affinage +- 18 mois)
(CAP HISPANIA Paris)

+


 

Nos Boissons


+

Bouteille d’eau 50cl
Sodas au choix 33cl
Jus de fruits 25cl
Verre de cidre 20cl

+

Mini bouteille de cidre 33cl
Bouteille de jus de pomme 75cl
Jus de pomme 20cl
Bouteille de cidre 75cl

+

Thé
Café

+